دور النشا في علف الأسماك وأغذية الحيوانات الأليفة

النشا هو المصدر الرئيسي للكربوهيدرات في العلف الحيواني ، والتي يمكن أن توفر متطلبات الطاقة لنمو الحيوانات.

يمكن استخدام النشا كمادة مخففة (أو حشو) في المنتجات المضافة للأعلاف لملء وتفريق المكونات النشطة في المنتجات المضافة للأعلاف لزيادة وزنها أو حجمها ، وتسهيل تشكيل الصياغة والتشتت ، وكذلك صنع المساحيق والحبيبات والكريات ، إلخ.

عند استخدام النشا كمخفف ، يشيع استخدام نشا الذرة. لها خصائص مستقرة للغاية ، ولا تعمل مع معظم المكونات ، وهي رخيصة نسبيًا. لديها استرطابية منخفضة وحسن المظهر واللون. في الإنتاج الفعلي ، غالبًا ما يتم دمجه مع مواد حشو أخرى مضافات أو مخففات مثل: كربونات الكالسيوم ، ومسحوق كوز الذرة ، ومسحوق النخالة ، وما إلى ذلك ، يمكن أن يقلل من تكلفة وتأثير استخدام المنتج.

حبيبات النشا غير قابلة للذوبان في الماء البارد ، النشا التالف أو النشا المعدل كيميائيا قابل للذوبان في الماء البارد ، لكن النشا المنتفخ بعد الذوبان لا رجعة فيه. مع ارتفاع درجة الحرارة ، تزداد درجة تمدد النشا ، وتزداد قابلية الذوبان. عندما تستمر درجة الحرارة في الارتفاع ، تتوسع حبيبات النشا فجأة بسرعة ، ويمكن أن يصل الحجم إلى عشرات أو حتى مئات المرات من الأصل ، ويصبح التعليق محلولًا غروانيًا لزجًا شفافًا. ، تسمى هذه الظاهرة جلتنة النشا ، والنشا الجيلاتيني له الالتصاق ، وغالبًا ما يستخدم كمواد رابطة في تحضير منتجات الأعلاف المضافة