الفرق بين بروتين الصويا المحكم وبروتين الصويا المصقول:
1. اختلافات المعدات
يتم إنتاج بروتين فول الصويا عن طريق النفخ البسيط بدرجة حرارة عالية، في حين يتم إنتاج البروتين المصقول وإنضاجه بواسطة آلة مزدوجة اللولب متطورة.
2. المواد الخام المختلفة
المادة الخام لبروتين فول الصويا هي وجبة فول الصويا