الكشف عن مبدأ العمل لبذوق الطعام للوجبات الخفيفة نفخة

الكشف عن مبدأ العمل من بثق الطعام المنتفخ

الطعام المنتفخ محبوب للغاية من قبل المستهلكين. خلف ذوقها الفريد هي آلية العمل المعقدة والرائعة لآلات الطعام المنتفخة. دعونا نلقي نظرة على مبدأ العمل من البثق المنتفخ.

عندما تدخل المادة إلى آلة النفخ ، ستصل أولاً إلى نظام بثق المسمار. عندما يدور المسمار بسرعة عالية ، بمساعدة بنية حلزونية خاصة ، فإنه يدفع المادة إلى الأمام في البرميل مثل زوج من الأيدي القوية. في هذه العملية ، يحدث الاحتكاك القوي بين المادة والمسمار ، والجدار الداخلي للبرميل نفسه ، ويتم تحويل هذا الاحتكاك إلى كمية كبيرة من الطاقة الحرارية. في الوقت نفسه ، يعمل جهاز التدفئة الخارجي للجهاز أيضًا بالتنسيق لزيادة درجة حرارة المادة وجعله يصل إلى حالة درجة حرارة عالية محددة.

المادة في درجة حرارة عالية وبيئة الضغط العالي مثل طاقة ضخمة مختومة. عندما يتم دفعه إلى رأس الموت ، بسبب التصميم الخاص لرأس الموت ، يتم إطلاق المادة على الفور من حالة الضغط العالي إلى بيئة الضغط العادي. هذا التغيير المفاجئ في الضغط يشبه الانفجار المفاجئ للطاقة المكبوتة. تتبخر الرطوبة في المادة بسرعة وتتوسع ، وتشكل فقاعات صغيرة لا حصر لها. تمامًا مثل ظهور الفشار تحت درجة حرارة عالية ، يتم امتداد بنية المواد الضيقة في الأصل بسرعة ، ويزداد الحجم على الفور عدة مرات ، وبالتالي إكمال عملية الانتفاخ.